So, nach einigen Versuchen habe ich es endlich geschafft, erfolgreich Streams aus der ZDF Mediathek und anderen Seiten aufzunehmen um sie dann offline zu nutzen.
Meine Recherchen zu diesem Problem waren alle unbefriedigend. Daher hoffe ich, dass dieser Artikel vielen die vor der Aufgabe stehen, Videostreams auf Festplatte zu kopieren, hilft.
Das Hauptproblem ist, dass die wirklichen URLs von denen die Daten für den Stream kommen, oft sehr versteckt sind / oder werden. Diese URLs gilt es also zu finden. Hat man die URLs entdeckt muss man die dahinter befindlichen Daten nur noch mit den hier beschriebenen Methoden auf seine Festplatte schreiben.
Zwei Wege zum runterladen von Video-Streams
Ich habe prinzipiell zwei Wege gefunden, dies zu tun. Der erste Weg geht ausschließlich für Windows Media Videos (.wmv) und RealPlayer Streams. Dieser benötigt fakultativ das Programm CocoaJT und in jedem Fall VLC Mediaplayer zum Ausspähen der richtigen URL.
Der zweite Weg benötigt VLC und funktioniert für Quicktime und viele anderen Formate. Allerdings gibt es hier einen großen Nachteil: zumindest bei mir ruckelte bei der Aufnahme von Quicktimefilmen häufiger der Ton. Außerdem klappte das Prozedere nicht immer richtig gut und VLC spuckte öfters Fehlermeldungen aus.
Software Voraussetzungen:
Voraussetzung für den ersten Weg (Aufnahme von Windows Media und Realplayer-Streams:
Fakultativ das Programm CocoaJT und das Programm VLC.
Voraussetzung zur Aufnahme von Quicktimefilmen:
Die aktuelle Version vom VLC.
Beide Programme sind Open Source und können einfach runtergeladen werden. Donationen sind erwünscht.
Weg Eins- der Windows Media-Weg:
(nur für Windows Media Video-Stream und RealPlayer-Streams)
1) Die entsprechende Sendung in der ZDF Mediathek auswählen (zdf.de -> Mediathek –> Sendung verpasst? –> Tag –> Sendung)
2) Im Fenster auswählen, in welchem Format man gucken möchte. Windos Mediaauswählen, und die heimatliche DSL-Verbindung auswählen. Einstellungen speichern deaktivieren. Wichtig: Man braucht dazu ein Quicktime-Plugin: Flip4Mac
3) Der Film öffnet sich in einem Pop-Up-Browserfenster. Unten am Rand im Browser steht eine URL die mit http:// beginnt und mit .ASX endet. Falls das nicht klappt, erfährt man über Quicktime/Fenster/Filminformationen einblenden die entsprechende Adresse
Achtung: dies ist lediglich eine Art Dummy-URL die eine versteckte Weiterleitung auf die richtige URL startet.

oder so:

4) VLC öffnen und diese URL über Ablage/Netzwerk öffnen eintragen. Film starten.

5) In VLC Fenster/Meldungen öffnen und dort dann die richtige URL suchen
Sie beginnt mit mms:// und endet mit .wmv und dann steht da noch was von successfully opened…

In unserem Fall lautet die URL also:
mms://c36000-o.w.core.cdn.streamfarm.net/36000zdf/ondemand/3546zdf/zdf/zdf/diverse/logo_mi_2_h.wmv
6) Diese URL im Programm CocoaJT (Download) unter Recorder/ Record a Stream eintragen. Als Format Windows Media Player auswählen. Dann noch den Zielort wählen und ab dafür.
Alternativ kann man hier auch VLC nehmen und die URL unter Ablage/Streaming-Exportassistent eintragen. Aber dann muss man einen Haufen Codecs etc. wählen. Das macht CocoaJT automatisch.



7) Geduldig abwarten bis alles fertig ist (entspricht fast der tatsächlichen Dauer des Films, da er ja gestreamt wird) und voilá, fertiesch.
Weg zwei-Der Quicktime-Weg: In 16 Schritten zum Ziel…
1) Die entsprechende Sendung in der ZDF Mediathek auswählen (zdf.de -> Mediathek –> Sendung verpasst? –> Tag –> Sendung)
2) Im Fenster auswählen, in welchem Format man gucken möchte. Quicktime auswählen, und die heimatliche DSL-Verbindung auswählen. Einstellungen speichern deaktivieren. Auf übernehmen klicken.
3) Der Film öffnet sich in einem Pop-Up-Browserfenster. Jetzt geht es darum, die URL zu finden, aus der sich der Stream speist…)
4) In das Filmbild einen Rechtsklick machen (ctrl+Maustaste). Es geht ein Fenster auf.

5) Jetzt nicht als “Quicktime-Film sichern”, sondern als “Quellmaterial sichern” klicken. Speicherort ist der Schreibtisch.
6) Rechtsklick (ctrl+Maustaste) auf das Datei-Symbol auf dem Schreibtisch

7) Auswählen: Öffnen mit –> anderem Programm (alle Programme anzeigen auswählen) –> mit Textedit öffnen

In Textedit erscheint nun folgender Text (Beispiel):

9) Wir kopieren die hier versteckte URL. Und zwar beginnt diese bei Quicktime-Filmen immer mit rtsp://…und endet mit .mp4 –> hier lautet die URL also:
rtsp://c36000-o.m.core.cdn.streamfarm.net/36000zdf/ondemand/3546zdf/zdf/zdf/08/10/081011_menschen_das_magazin_mdm_h.mp4
(übrigens: bei Windows Media Player Files lautet der Anfang mms:// und das Ende .mov)
10) VLC öffnen –> Ablage –> Streaming/Export Assistent öffnen
11) Die Option Transcodieren/Als Datei speichern wählen, klick auf “nächstes”
12) In das Feld für den Stream die URL rtsp://…mp4 hineinkopieren. “Nächstes” anklicken.

13) Video transcodieren auswählen: MPEG-4 Video, Bitrate 1024; Audio trascodieren auswählen: Codec MPEG 4 Audio, Bitrate 192. “Nächstes” klicken
Verkapselungsvormat wählen: MPEG 4/MP4 “Nächstes” klicken
(hier gibts bestimmt viele -bessere- Codecvarianten, Verbesserungen gerne in die Kommentare!)
14) Einen Zielordner auswählen und der Datei händisch einen Namen geben, der mit .mp4 endet. “sichern” klicken”. Dann im alten Fenster: “Nächstes” klicken.

15) Alles nochmal kurz angucken und “Fertig” klicken.
16) Geduldig abwarten bis alles fertig ist (entspricht fast der tatsächlichen Dauer des Films, da er ja gestreamt wird) und voilá, fertiesch.

Viel Erfolg!
Hinweis: Bei meinen Tests habe ich den Camino Browser benutzt.